![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/bacalo3-1-e1622490813944-1024x297.png)
lomos
Son los solomillos de la hoja de bacalao o bacalada, la parte más gruesa del pez, con excelente textura y laminación, muy recomendable para cualquier receta de cocina.
![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/Bacalao-Lomo-centro-400-500-1024x683.jpg)
![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/lomo_centro-1.png)
![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/Bacalao-Lomo-centro-400-500-1024x683.jpg)
https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/lomo_centro-1.png
Lomo centro TDC
![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/Bacalao-Lomo-racion-400-500-1024x683.jpg)
https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/lomo_racion-3.png
lomo ración 400 - 500 gr TDC
![](https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/Bacalao-Lomo-racion-300-400-1-1024x683.jpg)
https://alimargalicia.com/wp-content/uploads/2021/05/lomo_racion-3.png
lomo ración 300 - 400 gr TDC